Grüne Linsen

4,00 145,00 

Die hier angebotenen Linsen sind Linsen der Sorte Anicia, gewachsen auf den Flächen unserer Odenwälder Landwirte in Muckental und Limbach.
Erhältlich in folgenden Verpackungseinheiten:

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Artikelnummer: #1404 Kategorie:

Größe, Farbe
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

Kocheigenschaften
Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. Ca. 20-25 Minuten Kochzeit.
Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

Geschmack

Sie besitzt einen intensiven dezent würzigen Eigengeschmack.
Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

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