Bei uns werden auch die männlichen Küken groß gezogen und nach langsamer, tierfreundlicher Fütterung zu leckeren, nachhaltigen Gockel Produkten verarbeitet. Inhalt des Glases kurz aufkochen. Nach Geschmack würzen und feine Suppennudeln, Pfannkuchen Streifen oder Grießklößchen einlegen.